時短料理レシピ　餃子のモヤシ炒め　１人前　20分　58円　185kcal

 

こんにちは！　しんじです。

 

ちびまる子ちゃんで、

祖母が分身の術を使ったみたいですね。

 

実は私もその場面を見ていたのですが、

全然気が付きませんでした。

 

気付いた人が凄いのか、

私の注意力が無いのか、、、

 

何でも、注意深く見る必要があるなぁ

と、反省しました。

 

 

 

 

 

 

今回の概要　・・・　１分で分かる今回の記事の内容です。

商品紹介　　・・・　メインとなる商品の紹介です。

食材紹介　　・・・　今回使った商品の紹介です。

レシピ　　　・・・　実際の調理方法や注意事項等を書いています。

完成　　　　・・・　主に写真をアップしています。

食べた感想　・・・　私一個人の感想ですね。

 

 

 

 

 

 

今回は、もやしを使った餃子料理を紹介します。

 

 

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今回紹介する商品はこちらです。

 

 

 

 

裏面

 

今回紹介する商品はこちらです。

農水フーヅ（株）さんの　源流一選　下関発　自慢の肉餃子

です。

ホームページはこちら

 

 

商品情報

 

アレルゲンは

ぎょうざは、大豆、豚肉、鶏肉、ごま

たれは、小麦、大豆、ゼラチン

です。

 

カロリーは14個（1パック）で433kcalです。

１個当たり、31kcalです。

 

１パック14個入りなので、

大体２～３人前なのかな

って思います。

 

今回は、こちらのぎょうざを使用しましたが、

いつもはハローズセレクションのぎょうざを使用しています。

 

 

 

 

 

 

 

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今回用意した食材はこちらです。

 

 

今回用意したのは、こちらです。

・ぎょうざ　２パック

・もやし　２パック

 

今回もいつものハローズさんで購入しました。

※ハローズさんの詳細はこちら

 

 

材料費は合計で税込み288円です。

・ぎょうざ　２パック　税込み210円です。

・もやし　２パック　税込み78円です。

 

カロリーは合計で922kcalです。

・ぎょうざ　２パック　866kcalです。

・もやし　２パック　56kcalです。

 

上記は5人前を作った場合の計算なので１人前だと、

値段が58円でカロリーは185kcalです。

※1回分を2.5人分で計算

 

 

 

 

 

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簡単に説明すると、

ぎょうざ焼いた後の、肉汁が出た油で、もやしを炒める

です。

 

実際の調理方法

①　もやしをザルに移して水洗いし、水を切る。

※　毎度の手順ですが、よろしくお願いします。

 

②　ぎょうざを焼く。

※　カリッとなるように焼く

※　ぎょうざの種類にもよりますが、基本的には、一度焼き目をつけて、水を入れて蒸し焼きにし、水分が無くなれば完成です。

 

③　残った油でもやしを炒める。

※もやしと一緒に入った水分が飛べば完成です。

 

④　ぎょうざをの上にもやし盛る

 

20分もあれば、完成しますね。

 

 

 

途中１

油多めで、ぎょうざを焼いています。

焼き目を付けているところです。

 

 

 

途中２

同じフライパンで、もやしを炒めています。

ぎょうざの味が、浸みこんでいるはずです。

 

 

 

 

 

 

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完成です。

 

 

 

こんな感じをイメージして作りました。

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※　こちらのもやしは、茹でたもので、

ぎょうざ⇒もやし⇒ぎょうざ⇒もやし（あとリピート）

で、もやしは口直しで、無限ぎょうざになるらしいのですが、

私のとは、微妙に違います。

私のは、肉野菜炒めに近いです。

 

 

 

 

 

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ぎょうざともやしを、

一緒にたれに付けて、

食べるスタイルなのですが、

この、ぎょうざの味が付いたもやしが、

タレと合う！！

 

かなり美味しい。

 

ぎょうざにも野菜は沢山入っていますが、

更に野菜を沢山とれます。

 

脂をしっかり蓄えたもやしなので、

健康に良いとは思いませんが、

食物繊維はしっかりとれますよ。

 

っていうか、もやしって、何にでも合いますね！！

 

 

 

 

 

最後までお読みいただき、ありがとうございました。

 

 

 

 

 

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