時短料理レシピ　牛ステーキ丼　1人前　10分　463円　475kcal

 

こんにちは！　しんじです。

 

 

連休最終日ですが、

いかがお過ごしでしょうか？

 

私は特にやる事もなく、

スマホでマンガを読んだりしています。

 

最近では、

無料で読めるマンガが沢山あって、

結構暇つぶしになります。

 

私が利用しているのは、

LINE　マンガ

マンガボックス

ピッコマ

辺りですね。

 

海賊版とかではなく、

正式なものですよ。

 

大体は、１日１話の無料配信で、

最終巻辺りは、

課金しないと読めないものがありますが、

完結まで読めるものもあり、

非常に楽しいですよ。

 

 

 

 

 

 

 

 

今回の概要　・・・　１分で分かる今回の記事の内容です。

商品紹介　　・・・　メインとなる商品の紹介です。

食材紹介　　・・・　今回使った商品の紹介です。

レシピ　　　・・・　実際の調理方法や注意事項等を書いています。

完成　　　　・・・　主に写真をアップしています。

食べた感想　・・・　私一個人の感想ですね。

 

 

 

 

 

 

今回は、牛ステーキ丼を紹介します。

 

 

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今回紹介する商品はこちらです。

 

アメリカ産　牛肩ロース　ステーキ用　です。

 

100ｇ当たり、278円だったので購入しました。

他ステーキ用の商品は100ｇ当たり400円を超えていたので、

手が出ませんでした。

 

アレルゲンは牛肉ですね。

 

ソースは市販のものを使いましたが、

特にこれって訳では無いので、

説明は省略します。

 

ソース等はいつも、

一番安いものを、

購入しています。

 

 

 

 

 

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今回用意した食材はこちらです。

 

今回用意したのは、こちらです。

・　ステーキ肉　160ｇ

・　ステーキソース　適量

・　玉子　1個

・　ご飯　200ｇ

 

今回もいつものハローズさんで購入しました。

※ハローズさんの詳細はこちら

 

 

材料費は合計で税込み463円です。

・　ステーキ肉　160ｇ　税込み445円です。

・　ステーキソース　適量　不明（1本税込み300円です。）

・　玉子　1個　税込み18円位です。

・　ご飯　200ｇ　貰いものなの0円換算

 

カロリーは合計で475kcalです。

・　ステーキ肉　160ｇ　384kcalです。

・　ステーキソース　適量　不明です。

・　玉子　1個　91kcalです。

・　ご飯　200ｇ　336kcalです。

 

１人前、

値段が463円でカロリーは475kcalです。

 

写真だと3人前ぐらいは作れます。

 

 

 

 

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簡単に説明すると、

牛ステーキを焼き、ご飯の上に乗せ、卵を落とし、ソースをかける。

です。

 

 

 

実際の調理方法

①　肉を焼く。

※　焼く直前に塩コショウをすると、水分が出ずにおいしく焼けます。

※　表面を焼いたら、アルミホイルをかけて、蒸らすと中まで火が通ります。

②　フライパンでソースを作る。

※　肉を焼いたフライパンにソースを入れ、肉汁をからめます。

③　ステーキをカットし、丼ご飯の上にのせます。

※　食べやすい大きさにカットしてください。

④　玉子を落とし、ソースをかけます。

※　黄身だけの方が濃厚かもしれませんが、私は全卵です。

10分もあれば、完成しますね。

 

 

 

 

途中１

フライパンで無理矢理、焼いています。

火力は最大です。

油、飛びまくりです。

 

 

 

 

途中２

肉を焼いた後のフライパンにソースを入れて、

沸騰させています。

少し、煮詰める感じです。

 

 

 

途中3

 

お肉をカット。

美味しそうな色に出来上がりました。

 

 

 

 

 

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完成です。

 

肉の焼け加減が、最高です。

 

早く食べたかったのと、

結構飲んでいたので、

出来た出来たって写真を撮りましたが、

丼を少し拭いて、きれいにして撮れば良かった・・・

 

 

 

 

 

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普通に、おいしいですね。

 

たまには、

こういった料理を食べたくなりますよね。

カロリーなど気にせずに。

 

たまには、良いですよね＞

 

 

 

 

 

最後までお読みいただき、ありがとうございました。

 

 

 

 

 

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