こんにちは! しんじです。
最近、セクハラが問題になっていますね。
セクハラは定義が難しいですが、
相手が、不快感を持ったらアウトですよね。
昔は・・・
って人もいると思いますが、
一言で人生を棒に振る事になる。
ので、注意しなければいけませんね。
しかし、あれだけ、
TVで報道されたら、
していようが、していまいが、
今後の人生大変でしょうね。
家族はもっと大変ですよね。
今回の概要 ・・・ 1分で分かる今回の記事の内容ですね。
商品紹介 ・・・ メインとなる商品の紹介ですね。
食材紹介 ・・・ 今回使った商品の紹介ですね。
レシピ ・・・ 実際の調理方法や注意事項等を書いていますね。
完成 ・・・ 主に写真をアップしていますね。
食べた感想 ・・・ 私一個人の感想ですね。
今回は、豆腐を使った味噌汁を紹介します。
※ただの味噌汁です。
今回紹介する商品はこちらです。
裏面
商品情報
マルコメ株式会社さんの 料亭の味(だし入り) です。
アレルゲンは大豆です。
カロリーは100g当たり189kcalです。
詳しくはこちら⇒マルコメさんのホームページ
まぁ、味噌なんですが、
こちらをお勧めする理由は、
時間短縮
だし入りなので、
わざわざ出汁を取る必要がない。
洗い物が減る
みそかすが入っていないので、
味噌漉し(こし)を使う必要がない。
またよく溶ける。
非常に便利です。
今回、用意した食材はこちらです。
今回用意したのは、こちらです。
・ 味噌 大さじ3杯(54g)
・ 玉子 2個
・ 木綿豆腐 1丁(320g)
・ ふえるわかめ 少々
今回もいつものハローズさんで購入しました。
※ハローズさんの詳細はこちら
材料費は合計で税込み116円です。
・ 味噌 大さじ3杯 税込み42円(288円×54g/375g)です。
・ 玉子 2個税込み36円です。
・ とうふ 税込38円です。
・ ふえるわかめ 不明
カロリーは合計で499kcalです。
・ 味噌 102kcalです。
・ 玉子 182kcalです。
・ とうふ 215kcalです。
・ ふえるわかめ 不明
上記は4人前を作った場合の計算なので1人前だと、
値段が29円でカロリーは125kcalです。
※大人2人、子ども1人、チビ達1人(1人0.5計算です)
簡単に説明すると、
豆腐を食べやすい大きさにして、味噌で煮る、玉子を溶き入れて、最後にわかめをトッピング
です。
実際の調理方法
① ふえるわかめを水につけ戻す。
※ 2つまみ程度お好みで。
② 豆腐を食べやすい大きさに切る。
※ お好みで。
③ 豆腐を鍋で煮る
※ 今回は480ml程、水を入れています。
④ 味噌を入れて、一煮立ちさせる。
※ 味噌は大体160mlで大さじ1位が丁度良いです。
⑤ 玉子を溶いて、少しずつ鍋に入れる。
※ 鍋底に焦げ付かない様に、鍋の中は常に混ぜていて下さい。
⑥ 一煮立ちしたら、戻したわかめの水を切って入れる。
※ 沸騰する直前で火を止めると、わかめの色がきれいです。
10分もあれば、完成しますね。
おいしいお味噌汁の作り方はこちら⇒まるこめさんのホームページ
途中1
法事か何かでもらったわかめ
途中2
豆腐が入っていたトレイを利用
これを溶きます。
完成です。
緑が良いアクセントになって、
おいしそうです。
問題なく、おいしいです。
当然、出汁は取っていないのですが、
しっかりと味噌汁の味です。
とうふ、玉子、わかめと、
入っているので、
健康面でもばっちりです。
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
コメント
こんにちは^^
アフィリエイト勉強中のほづんです。
セクハラ…って大変な時代になってますよね。その辺も少し勉強中です。
味噌汁美味しそうです。作ります。
私も始めて1ヶ月過ぎたぐらいです。
お互い頑張りましょう。