こんにちは！ しんじです。
すっかり春ですね。
昼は半そででも行けそうですが、夜はちょっと肌寒いです。
調子に乗ると、風邪をひきそうなので、注意したいです。
今回は栄養豊富な、もやし使って、簡単、ヘルシーな料理を作って行きます。
もやしの栄養についてはこちら
目次
本日紹介する商品はこれ
一応、裏面も
キッコーマン うちのごはん あんかけ塩もやしです。
商品詳細
アレルゲンは小麦、ごま、大豆、鶏肉です。
玉子を使うので、卵も追加です。
キッコーマンさんのホームページはこちら
カロリーは20.5ｇあたり22kcalと表示してあります。
※一回分を２人前として、１人前が22kcalです。
用意した食材はこちら
・玉子（使ったのは２個）
・もやし1パック
・あんかけ塩もやし（2人前2回分あります）
こちらの商品は、おなじみHALOWSで購入しました。
値段は
・玉子２個（税込み）36円（10個で181円）
・もやし1パック（税込み）39円
・あんかけ塩もやしの元、1回分（税込み）69円（2回分で138円）
2人前で合計144円です。
カロリーは
・玉子のカロリーは2個で約180kcal、
・もやし200ｇで約30kcal
・あんかけ塩もやしの元、１回分44kcal
２人前で合計カロリーは、254kcalです。
作り方は
①もやしをザルに移し、水洗いし水を切る
※炒めるので、しっかり水を切ってください
②玉子をボールに割り入れて、よく溶いておく
※少しぐらい白い所があっても良ければ、直フライパンでも良いですね。
③フライパンにサラダ油大さじ1/2を入れ、炒り卵を作る
※サラダ油はフライパン全体にひければOKです。
④フライパンにサラダ油大さじ１を入れ、1分30秒、もやしを炒める
※もやしの水分が大体飛べばOKです。焦げない様に注意！
⑤水180㏄とあんかけの元（2袋あり）を入れ、とろみがつくまで再度加熱する。
※焦げないように注意。再加熱前にしっかり混ぜるのがポイント！！
⑥炒り卵をフライパンに入れ混ぜる
※混ぜるだけ
完成です。
時間はゆっくりやっても、１０分もあればできますね。
調理中
炒り卵はまだ苦手で、上手に形が整わないのですが、焦げなければ大丈夫
大きいのは箸で切って形を整えました。
おいしい！これ一品でも、ご飯がすすむ！！
優しい味で、また、もやしもシャキシャキしていて、とても美味しかったです。
作るのは非常に簡単で、ゆっくり調理しても10分もあれば作ることができます。
値段も１人前72円で、お財布にやさしいですね
カロリーも1人前127kcalと低いので、健康にも良いですね。
後半は、ご飯にかけて中華丼のようにして食べてみました。しっかり、味が付いているので、かなり美味しかったですよ。
今後も、もやし料理がんばります。
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
追伸
今回、初めてページ内リンクというものを、貼ってみました。プラグインを使っていないので、直接HTMLに入力したのですが、問題なくリンクしていますでしょうか？良かったら、アドバイス等をして頂ければ幸いです。